Bueno después de mi historia decir que la receta se la vi por primera vez a mi amiga Chus Siguiendo a Nenalinda ya he comentado que sus recetas son maravillosas, que es una de mis referentes cuando busco una receta y que nunca me fallan, además la autora es encantadora un solete, y las recetas de yogures las he probado casi todas, aquí esta la prueba, ja,ja.
Después e visto otras recetas que se llaman yogurt pero llevan cuajada y no se hacen en yogurtera, a nosotros nos gusta esta y a uno en especial solo esta.
A final la tunee sin querer porque con la costumbre de las otras recetas le añadí nata y después me di cuenta que la receta no lo lleva,no se si acerté solo se que no la cambio porque son los únicos que se come quien ya sabéis, ja,ja.
Ingredientes:
- 500 ml. de Leche Entera
- 200ml de Nata
- 2 Cucharadas de Leche en Polvo
- 4 Cucharadas de Azúcar
- 1 Yogurt Natural
- Galletas Oreo
Elaboración:
Poner la leche a templar y añadirle el azúcar, la leche en polvo y la nata, mezclar.
Cuando la mezcla anterior este templada añadir el yogurt natural.
En cada vasito poner trozos de galletas oreo ( yo puse 1 en cada vasito, cada galleta cortada en cuatro trozos ) con cuidado ir llenando los vasitos y poner una o dos mini oreos flotando.
Colocar los vasitos en la yogurtera conectar, tapar y dejar trabajar 10 horas sin abrirla.
Una vez transcurrido el tiempo sacar los yogures taparlos con sus tapas y guardarlos en la nevera, dejar reposar un mínimo de 5 horas para consumirlos y a disfrutar.
Gracias Chus eres especial y una amiga para mi, un besote.
Gracias por pasar por aquí.